Piatti per dormire, set raffinati, usi dimenticati e gesti codificati: questa sezione esplora gli oggetti del tavolo tanto quanto i termini del servizio e il cerimoniale della copertina.
Il menù, un'invenzione moderna
LauraRR2025-08-10T17:48:31+02:00Il menù, un'invenzione moderna Un breve racconto su [...]
Quando Paris ha messo la copertina: il nuovo teatro del gusto
LauraRR2025-07-25T18: 23: 14+02: 00Quando Parigi apparecchiò la tavola Il nuovo teatro [...]
The Fork: da Bisanzio a Versailles, la percorso tumultuoso di un gesto raffinato
LauraRR2025-07-08T22: 29: 30+02: 00The Fork Da Bisanzio a Versailles, il tumultuoso itinerario [...]
Alle origini del servizio: quando sono organizzati i gesti
LauraRR2025-06-08t20: 53: 09+02: 00Alle origini del servizio: quando i gesti [...]
Di amore e cerimoniale: matrimoni nell'antica Grecia
LauraRR2025-05-29T17: 46: 05+02: 00Amore e cerimoniale: matrimoni nell'antica Grecia [...]
Di mano al coltello: Dawn of the Meal
OKAmmin2025-04-30T16: 49: 21+02: 00Di mano al coltello: l'alba di [...]
